27 aprilie 2020 |
Postat
Distribuie acum:

Radu Dumitrescu, CEO SHC: „Ideea de ospitalitate se adaptează oricăror vremuri. Și învață din orice provocare!”

MISTERWATCH vorbește cu proprietarul restaurantelor din grupul Stadio Hospitality Concepts despre cum evoluează ideea de ospitalitate în vremurile de acum.

Povestea Stadio a pornit de la viziunea lui Radu Dumitrescu de a construi un restaurant Smart Casual, adică un loc în care sa vii să te relaxezi și să mănânci mâncarea preferată alături de familie, de prieteni sau de partenerii de afaceri. Conceptul a evoluat rapid și astăzi rețeta Stadio se declină într-un grup de șase restaurante care deține și cel mai înalt restaurant din București – NOR.
Modul original în care Radu Dumitrescu construiește buna dispoziție a oaspeților săi se reflectă astăzi și în platforma de rezervări on-line Restograf.ro și în alte proiecte menite să ducă industria ospitalității în mediul virtual.
Criza Covid-19 i-a afectat afacerile și l-a provocat să găsească soluții pentru limitările impuse de starea de urgență. Pornind de la oportunitățile acestei situații, poveștile Stadio și Restogtraf se rescriu pentru un viitor în care ospitalitatea se va baza mai mult ca niciodată pe interacțiunea online.
Găsiți interviul acordat MISTERWATCH în link-ul de mai jos: