30 mai 2020 |
Postat
Distribuie acum:

Amaro Lucano, l’essenza dell’amore italiano

Ar fi o nedreptate ca povestea lui Amaro Lucano să aibă titlul într-o altă limbă. Pentru că numai în italiană poți descrie tradiția care vine din satul Lucano, aflat în sudul Italiei, lângă Matera. Aici, familia Vena produce lichiorul din plante Amaro Lucano de patru generații. Și nu există nimic pe care să iubească mai mult.

Am ajuns la Bari după un zbor scurt, înainte de a conduce spre Amaro Lucano. Zona a devenit mai faimoasă odată ce orașul istoric Matera a obținut atenția lumii anul trecut fiind ales Capitală a Culturii. Matera face parte din patrimoniul Unesco ca fiind a treia cea mai veche așezare omenească din lume. Dar drumul meu se oprește cu câțiva kilometri înainte, în micul sat Pisticci, cunoscut și sub numele de Lucano, casa „Lucanesilor”. Aici îl găsesc pe Francesco Vena, personajul meu principal, un tânăr om de afaceri, dar mai mult decât atât. Păstrătorul uneia dintre cele mai apreciate „etichete” din Italia.

„Basilicata este o regiune mică care se găsește între Campagna și Puglia. Și iată-ne ca Amaro Lucano. De ce Lucano? Pentru că numele vine de la „Lucani”, așa cum sunt numiți locuitorii Lucaniei. Deci este Amaro din Lucania. ”

Este o zi încă rece, chiar dacă aici, în sud, italienii sunt răsfățați cu vreme frumoasă tot anul. Ne așezăm în fața noii clădiri pe nume Essenza Lucano, unde Francesco și familia sa au decis să-și aducă toată povestea sub un singur acoperiș. Soarele tocmai apune, iar complexul arhitectural modern arată exact așa cum ar trebui pentru a atrage o nouă generație de consumatori.

The full story in MISTERWATCH printed Magazine No. 5/2020

By Constantin Baches, Pisticci, Italy